cholesterol
Vraag: wat is volgens jullie het beste product om in te bakken als je zo veel mogelijk onverzadigd vet wil gebruiken, maar ook die plastic flesjes wil vermijden voor het milieu?
En waarom zou een olijf uit Italië wel goed zijn, en eentje uit, ik noem maar wat, Griekenland ineens rommel?? Je reinste discriminatie 
Meeste olijfolie die hier verkocht wordt is rommel.
Jonagold schreef op 25-05-2022 om 09:25:
En waarom zou een olijf uit Italië wel goed zijn, en eentje uit, ik noem maar wat, Griekenland ineens rommel?? Je reinste discriminatie
Is gewoon een kwestie van smaak. Ik persoonlijk vind Griekse olijfolie vaak te sterk en te bitter.
Italiaanse vind ik vaak kruidig en lekker voor over salade.
Maar Spaanse vind ik lekker om mijn broodje in te dippen.
Maar alles is een kwestie van smaak. En ik ben een olijfoliesnob, dus haal meestal mijn olijfolie ergens anders, want in de supermarkt is er maar 1 die er mee door kan (vind ik).
Verzadigd vet is niet zozeer het probleem. Zijn de onderliggende problemen, zoals hele voedingspatroon en ontstekingsprocessen, waardoor je lichaam meer cholesterol gaat aanmaken. Een verkeerde verhouding tussen omega 6 en 3 bevordert ontstekingen. Zadenoliën bevatten veel omega 6.
Piepmuisje, ik vroeg niet om een medische analyse. Ik heb te kampen met een familiaire aanleg voor verhoogd cholesterol en daar is niet heel veel tegen te doen. Ik eet al praktisch veganistisch dus daar ligt het niet aan.
Verder is er bij cholesterolproblemen een korrelatie met schildklierproblemen.
Ik heb even gegoogled bij Google scholar en ik kan helemaal geen enkele artikel-titel vinden bij de eerste 10 die ook maar enigszins wijst op wat jij zegt. * Dus wie stelt, bewijst, Piepmuisje. Je probeert het net op het randje te formuleren dat je geen klachten krijgt dat je medische nonsens verspreidt, maar in dit geval moet je echter meer bewijs leveren.
gr Angela
* GEWICHTSEVOLUTIE NA SCHILDKLIERCHIRURGIE lijkt me bijvoorbeeld niet wat je bedoelt
